美味佳肴
我们有多位专业的厨师,用最新鲜的食材,为您烹饪最美好的食物。北京楼有四家分馆,每家都拥有各自独特的菜色。当然有些菜色是共有的,但经过不同的厨师处理,也会有些微妙的变化。
![上汤焗龙虾 上汤焗龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/上汤焗龙虾-480x640.jpg)
上汤焗龙虾
上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,营养丰富。特别适合滋补食用。
![土雞魚飄煲 土雞魚飄煲](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/土雞魚飄煲-480x640.jpg)
土雞魚飄煲
![干煎式鳕鱼 干煎式鳕鱼](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/2-480x640.jpg)
干煎式鳕鱼
干煎鳕鱼是一道非常经典的日式料理。香煎鳕鱼排外皮酥脆,但是银鳕鱼的肉质又非常的鲜嫩,一口下去唇齿留香。
![上汤焗龙虾 上汤焗龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/上汤焗龙虾-480x640.jpg)
上汤焗龙虾
上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,营养丰富。特别适合滋补食用。
![土雞魚飄煲 土雞魚飄煲](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/土雞魚飄煲-480x640.jpg)
土雞魚飄煲
![干煎式鳕鱼 干煎式鳕鱼](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/2-480x640.jpg)
干煎式鳕鱼
干煎鳕鱼是一道非常经典的日式料理。香煎鳕鱼排外皮酥脆,但是银鳕鱼的肉质又非常的鲜嫩,一口下去唇齿留香。
![泰式鸳鸯翅 泰式鸳鸯翅](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/3-480x640.jpg)
泰式鸳鸯翅
![滑旦龙虾 滑旦龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/4-480x640.jpg)
滑蛋龙虾
![红烧十头鲍 红烧十头鲍](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/5-480x640.jpg)
红烧十头鲍
![上汤焗龙虾 上汤焗龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/上汤焗龙虾-480x640.jpg)
上汤焗龙虾
上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,营养丰富。特别适合滋补食用。
![土雞魚飄煲 土雞魚飄煲](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/土雞魚飄煲-480x640.jpg)
土雞魚飄煲
![干煎式鳕鱼 干煎式鳕鱼](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/2-480x640.jpg)
干煎式鳕鱼
干煎鳕鱼是一道非常经典的日式料理。香煎鳕鱼排外皮酥脆,但是银鳕鱼的肉质又非常的鲜嫩,一口下去唇齿留香。
![泰式鸳鸯翅 泰式鸳鸯翅](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/3-480x640.jpg)
泰式鸳鸯翅
![滑旦龙虾 滑旦龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/4-480x640.jpg)
滑旦龙虾
![红烧十头鲍 红烧十头鲍](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/5-480x640.jpg)
红烧十头鲍
![红烧海参 红烧海参](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/6-480x640.jpg)
红烧海参
海参无味,所以需要让其吸收有特殊香味的食材,才能成就它的美味,于是下了花菇和肉末,用生抽提鲜,的确美味。
![肉松虾球 肉松虾球](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/7-480x640.jpg)
肉松虾球
肉松虾球是一道菜品,主料是虾仁、肉松,辅料是红酒、面包屑、面粉、蛋清、盐、番茄酱。
![蒜蓉生蠔. 蒜蓉生蠔.](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/8-480x640.jpg)
蒜蓉生蠔
蒜茸粉丝蒸扇贝是一道很出名的扇贝菜式,同样这样的烹饪方法用在生蚝身上也是同样出色美味。蒜蓉是生蚝的最佳调味料,加入爽滑的粉丝,使生蚝肥厚的肉质吃起来也变得不那么腻了。
![上汤焗龙虾 上汤焗龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/上汤焗龙虾-480x640.jpg)
上汤焗龙虾
![土雞魚飄煲 土雞魚飄煲](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/土雞魚飄煲-480x640.jpg)
土雞魚飄煲
![干煎式鳕鱼 干煎式鳕鱼](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/2-480x640.jpg)
干煎式鳕鱼
![泰式鸳鸯翅 泰式鸳鸯翅](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/3-480x640.jpg)
泰式鸳鸯翅
![滑旦龙虾 滑旦龙虾](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/4-480x640.jpg)
白云龙虾
![红烧十头鲍 红烧十头鲍](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/5-480x640.jpg)
红烧十头鲍
![红烧海参 红烧海参](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/6-480x640.jpg)
红烧海参
![肉松虾球 肉松虾球](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/7-480x640.jpg)
肉松虾球
![蒜蓉生蠔. 蒜蓉生蠔.](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/8-480x640.jpg)
蒜蓉生蠔
![角非巨鲍 角非巨鲍](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/9-480x640.jpg)
南非巨鲍
![金手指 金手指](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/金手指-480x640.jpg)
金手指
![金汁加厚排骨 金汁加厚排骨](https://pekin.com.my/wp-content/uploads/2017/03/金汁加厚排骨-480x640.jpg)
金汁加厚排骨